可以说现在开餐饮店时已经无法绕开安装餐饮油水分离隔油器了。因为任何餐饮店在没有安装餐饮油水分离器之前都无法取得餐饮许可证。餐饮店已经完全离不开这个设备了。那么我们在安装餐饮油水分离器时的注意事项有哪些呢？

第一.在餐饮油水分离器进场前，我们必须先了解以下几个现场情况。

1.设备运输通道的尺寸是否方便设备通过；

2.设备间门洞的尺寸是否方便设备通过；

3.设备间的尺寸及设备的摆放位置；

4.进出水口的方向、尺寸及材质。

第二.在安装餐饮油水分离设备时需要注意以下几点:

1.设备间的地面是否平整，因为整个设备需要在同一个水平线上，否则会影响油水分离器的隔油效果；

2.设备间是否留有污水集水井，如果没有，污水则无法排放出去；

3.设备间是否接通380V电源；

4.设备间是否有通风排气系统；

5.设备的出水端需要安装污水专用止回阀和球阀；

6.安装进水管时，尽量保持设备进水缓慢，以免影响隔油效果。

7.设备的进水口和出水口连接是否正确，只有连接正确，才能使用设备。